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曾于1985-1987，1994-1999分别在德国国家农科院动物营养所，英国女皇大学，加拿大Guelph大学学习和工作，获英国女皇大学哲学博士学位。现在任农业部动物营养实验室群名誉副理事长，畜禽养殖污染控制与资源化技术国家工程实验室主任，中国农学会微量元素与食物链分会理事长，国家新饲料评审委员会副主任和中国饲料工业协会副会长，国家生猪产业技术创业战略联盟理事长，湖南省科学技术协会副主席和湖南省政协常委，先后获全国五一劳动奖章、九三学社全国优秀社员、中科院创新文化先进奖和优秀共产党员等殊荣。长期从事畜禽健康养殖与环境控制研究，先后主持完成院、省、国家、国际合作科研项目30多项。在畜禽绿色养殖技术、非常规饲料原料高效利用以及养殖过程废弃物减控等方面成果卓著，带领团队发表SCI收录论文300多年篇，被引用9000多次（其中被Science （科学）、Nature（自然）、Cell （细胞）PNAS（美国科学院院报）等国际最著名杂志他引6000多次）,，H指数高达52，入选汤森路透2014年和2015年全球高被引科学家和中国引文桂冠奖；主编中英文专著8部；以第一完成人获国家科技进步奖三项和国家自然科学奖一项，2017年度湖南省科学技术最高奖获得者和中国科学人2017年年度人物，2014年在德国慕尼黑举行的World Nutrition Forum大会上获World Animal Nutrition奖，2018年在澳大利亚布里斯班举行的第14届国际猪消化生理学大会上获Asia-Pacific Nutrition Award (APNA)奖。

主要研究方向：1、食品和饲料添加剂的研究（包括微量元素氨基酸络合物，抗氧化剂，抗菌剂等）。2. 水处理药剂开发,致力于开发高效安全水处理混凝剂（包括高分子絮凝剂和无机聚合物等）。其主持的科研项目有：国家火炬计划项目《常温固相法合成饲用有机微量元素的研制与产业化应用》、中科院广东省战略合作项目《猪肉安全生产产业化的关键技术无抗生素生猪养殖模式及相关产品的研究与开发》、广州市农业专项资金项目《天然植物抗菌剂功能性饲料添加剂的研发》、广州市花都区科技攻关项目《中草药在水产集约化养殖中的应用研究》等近十项国家、省、市、区级科研项目，2011年获广州市花都区专利金奖（第一完成人），2014年获广州市科技进步三等奖（第一完成人），2016年获广东省科学技术二等奖（第一完成人）。其多次在《饲料工业》、《广东饲料》、《饲料博览》等杂志发表十多篇科研论文，参编专著《猪氨基酸营养与代谢》和《仔猪营养学》。其作为第一发明人获国家发明专利6项，其他发明专利5项。

2005年毕业于华中农业大学；2010年在中国科学院大学获得理学博士学位。毕业后在中国科学院亚热带农业生态所先后任创新助理研究员和副研究员；期间在南昌大学生命科学与食品工程学院从事博士后研究，2013-2014年在法国国家农业科学研究院（INRA）访问学者。主要社会兼职：中国农学会理事、微量元素与食物链分会秘书长、中国生物物理学会生物微量元素分会理事、中国畜牧兽医学会家畜生态学分会理事。研究方向：母体与子代氨基酸、核苷酸、微量元素和饲用植物及其提取物的营养代谢；营养与生物钟；畜禽健康和环境因子等。其主持十三五国家重点研发计划课题、十二五国家科技支撑计划子课题、国家自然科学基金青年基金等多项。在国内外公开发表学术论文150多篇，其中以第一作者或通讯作者发表论文SCI收录60多篇，国内外会议论文收录32篇，参编专著5部，申请国家发明专利22项，授权16项。获国家自然科学奖二等奖、中国科学院科技促进发展奖、中华农业科技奖一等奖、湖南省自然科学奖一等奖和湖南省发明奖一等奖等省部级奖8项。2017年入选科技部中青年科技创新领军人才。

主要研究水生经济动物营养生理、营养免疫；水生经济动物饲料学。主持广东省科技攻关和湛江市科技攻关项目共4项，承担国家“863”项目子课题、国家自然科学基金、科技部科技成果转化基金、科技部支撑计划、广东省科技攻关和湛江市科技攻关项目等各类课题18项，科研经费130万元。 作为第一完成人申报的3项发明专利获得国家授权。获得教育部科技进步一等奖2项（2004和2006）和国家海洋局海洋创新成果二等奖（2004）；获得广东省科学技术一等奖（2007）、二等奖（2005）三等奖（2004）各1项；湛江市科学技术特等奖（2006）、一等奖（2004）、二等奖（2004）和三等奖（2003）各1项。 发表论文30多篇，其中8篇被SCI收录。